茯苓多糖，為茯苓的主要藥理活性成分，茯苓多糖通過(guò)增強(qiáng)免疫功能，激活免疫監(jiān)視系統(tǒng)， 抑制腫瘤細(xì)胞DNA、RNA合成等機(jī)制，發(fā)揮抗腫瘤作用。但是水提只能提取少量的茯苓多糖，以粉末入藥為佳。如果經(jīng)過(guò)茯苓超微粉碎機(jī)的超微粉碎技術(shù)對(duì)茯苓進(jìn)行處理后，細(xì)胞破壁率大于95%，有效成分溶出速度加快，溶出量增加。本文就對(duì)茯苓超微粉與茯苓普通粉中茯苓多糖的溶出度進(jìn)行比較研究，并觀其變化。

  由下表可以得出：

1. 隨著茯苓粉體粒徑的減小，茯苓多糖的體外溶出速率加快

2. 不同粒徑的茯苓藥粉的茯苓多糖的溶出度相比有顯著性差異，其中超微粉(300目和 400目 )明顯優(yōu)于常規(guī)細(xì)粉(100目和200目)，這是因?yàn)殡S著茯苓顆粒的超微化, 粒徑變小,比表面積增大，有效成分與溶出介質(zhì)間的有效接觸面積增大，溶出介質(zhì)進(jìn)入顆粒中心的距離縮短，從而使得有效成份的溶出速率加快。

3.超微化后的茯苓粉具有強(qiáng)的表面吸附力、親和力、分散性和溶解性，從而提高了有效成分的溶出速率。

4.粒徑越小的粉末比表面積越大，表面能升高，使粉末處于非穩(wěn)定狀態(tài)，易聚集、流動(dòng)性和分散性差。

    所以實(shí)驗(yàn)結(jié)果中 300目的茯苓藥粉比400目的溶出度大。

    因此，藥材經(jīng)過(guò)超微粉碎后，其有效成分直接暴露出來(lái)，使有效成分溶出速度加快, 溶出量增多。超微粉使溶解度低的成分也應(yīng)被超微粉碎而具有較大的附著力，緊緊黏附在腸黏膜上，有利于藥物的吸收。